工业盐、狐狸肉、一天加工一千斤……这是我们吃过的肉冻

程振楠、郭树合、郑文、刘挺/检察日报

工业盐、狐狸肉,这些词如果和我们逢年过节食用的肉冻关联起来,你还敢不敢吃?但就是有些胆大妄为、不顾食品安全的人,把收购来的狐狸胴体和貉子胴体,加入工业盐和各类添加剂,加工制成肉冻销售给他人食用。2020年9月12日,山东省莒县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对犯罪嫌疑人尹晓羽、马兰俊提起公诉。

杂乱的加工点

再造窝点

2020年11月,因当地禁止使用狐狸胴体和貉子胴体加工食品出售,为了躲避临沂市食品药品监督部门的检查,临金殿棋牌游戏沂市河东区人尹晓羽跑到日照市莒县一个隐蔽的乡村,租用了一处房屋,雇用曾经从事肉冻加工的马兰俊及另外4个妇女,制作狐狸肉冻对外销售。

尹晓羽先是从临沂市河东区某村的皮革厂以每袋18元的价格购买了9袋工业盐,每袋50公斤。晚上,尹晓羽从停放在临沂十路批发市场路边的一辆面包车上,以500元一袋的价格购买10余袋明胶,该袋子上面没有任何标识,价格明显低于批发市场上固体胶的价格;从临沂市临西十一路的食品添加剂市场以每盒30元的价格购买胭脂红,以每盒2020年1月7日,莒县盐务局盐政稽查一队在莒县安庄镇进行巡查时,发现从张某的院内散发出难闻的异味,并有蒸煮加工食物的大量烟雾涌出。稽查人员进入院内查看,在院内的肉食加工处发现一个标注着 精制工业盐 的字样的白色编织袋。莒县盐务局遂联合莒县公安局和莒县食品药品监督管理局,对该院子进行全面搜查,在现场的五菱宏光面包车后备厢内发现6袋精制工业盐,在肉冻仓库内发现1袋精制工业盐和1个精制工业盐的空袋子。同时,在加工现场查获了成品狐狸肉冻281盆,透骨增香剂、骨髓香精、亚硝酸钠、胭脂红等各类添加剂20余袋及狐狸、貉子胴体约3吨,并证实已销售了30多箱成品肉冻。

经国家盐产品质量监督检验中心对现场查获的精制工业盐进行鉴定,查明该盐产品不符合加碘精制盐标准。

经山东省出入境检验检疫局检验检疫技术中心对现场查获的即食狐狸肉冻进行鉴定,查明该肉冻中铬不符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准要求,胭脂红不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求。经对现场查获的明胶进行检测,金殿棋牌app该明胶中铬不符合食品添加剂明胶的标准要求。

莒县检察院受理该案审查认为,尹晓羽、马兰俊在明知临沂市禁止使用狐狸胴体和貉子胴体加工食品的情况下,在莒县乡镇租用厂房,使用非食品原料大量加工狐狸肉冻,两人均涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。尹晓羽在案发后潜逃到外地后被公安机关抓获,马兰俊在被公安机关取保候审后,经两次传讯拒不到案,且本案现有多名同案犯没有归案,不批准逮捕尹晓羽、马兰俊可能存在串供等社会危险性。莒县检察院遂依法迅速作出批准逮捕决定,并建议公安机关继续补充侦查尹晓羽销售狐狸肉冻的渠道及狐狸肉冻的去向。

(责任编辑:金殿棋牌游戏)

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